Несложный рецепт кукурузных оладий с зеленью домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 47 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 47 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ОладьиИнгредиенты на четыре порциимука кукурузная 0,5 стаканамука пшеничная 0,5 стаканапорошок для выпечки 1,25 ч. ложкисоль 0,5 ч. ложкисахар 0,5 ч. ложкисухари молотые 0,25 ч. ложкиперец красный стручковый 1 шт.укроп 2 ч. ложкимолоко 0,5 стаканамасло растительное 2 ст. ложкиили масло топлёное 2 ст. ложкиПошаговое приготовлениеПоложите в миску кукурузную муку, белую муку, пекарский порошок или соду, соль, сахар, толченый красный перец и укроп и хорошо перемешайте. Сбейте молоко вместе с топленым или растительным маслом в маленькой миске и влейте в мучную смесь. Размешивая, доведите тесто до однородной консистенции.В большую сковороду налейте столько топленого или растительного масла, чтобы его слой составил 1,5 см. Поставьте сковороду на средний огонь и нагрейте масло так, чтобы оно стало горячим, но не задымилось. Зачерпните тесто столовой ложкой и осторожно опустите в масло. Обжаривайте каждую сторону по 3-4 мин, пока пакоры не станут золотисто - коричневыми. Подавайте сразу же.
