Предлагаем вам кулинарный рецепт этого десерта, который, пожалуй, нельзя отнести к категории известных и популярных блюд французской кухни, хотя оно очень вкусное. Клафути представляет собой нечто среднее между пирогом и запеканкой. Традиционно в него добавляют вишню, которая придает десерту одновременно сладкий и чуть кисловатый вкус.Несложный рецепт вишневого десерта "Клафути" русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 56 килокалорий.Время подготовки: 8 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 56 килокалорийКоличество порций: 6 порцийПовод: 1 часСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Десерт, ВыпечкаОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: ГрильИнгредиенты на десять порцийВишня без косточек 300 гСахарная пудра по вкусуСахар 1 ст. л.Сливочное масло для смазывания формыДля теста:Разрыхлитель 1/1, ч. л.Яйца 3 шт.Сахар 60 гМолоко 300 млВанильный экстракт 1/1, ч. л.Мука 60 гПошаговое приготовлениеРазогреть духовку до 180 градусов.Смешать все ингредиенты для теста до однородности и оставите на 30 минут.Смазать форму маслом, выложите по кругу вишни и отправьте в духовку на 5 минут.Достать форму, залить вишни тестом и готовить в духовке еще 25-30 минут, пока клафути не поднимется.Достать блюдо из духовки, присыпать сахарной пудрой и подавать теплым. Можно добавить шарик ванильного мороженого.
