Сладкий хлеб Завитушка

Национальная кухня:
  1. Ofnqbxo

    Ofnqbxo Брень Майя

    Простой рецепт сладкого хлеба Завитушка домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 3 минут. Содержит всего 105 килокалорий.


    Сладкий хлеб Завитушка
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 3 минут
    • Количество калории: 105 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Изделия из теста

    Ингредиенты на восемь порций

    • теплое молоко 270 мл
    • теплая минеральная вода газированная 50 мл
    • сахар 2 ст/л
    • соль 0,5 ч/л
    • мука пшеничная хлебопекарная 450 гр
    • дрожжи быстродействующие 1,5 ч/л
    • мак пищевой семена 20 гр
    • для начинки
    • повидло абрикосовое (а вообще, здесь дело вкуса))) 4 ст/л

    Пошаговое приготовление

    1. Разместить продукты в хлебопечку в последовательности, рекомендованной инструкцией и поставить на режим «Тесто». У меня этот процесс с расстойкой занимает полтора часа. Причем мак нужно добавить после звукового сигнала, ну или просто в конце замеса.
    2. Готовое тесто разделить на 4 равные части. Каждую раскатать на прямоугольник, который нужно смазать повидлом (1 ст/л) и скатать рулетиком. Т. е., получается 4 рулетика. Размещаем их в хлебопечку - два внизу, два сверху и ставим опять на расстойку на 30 минут.
    3. Выпекаем в режиме «Выпечка». У меня это 60 минут (не знаю при какой температуре, но не очень жаркой).
    4. Даем остыть и зовем всех пить чай (или молоко!!!).

    Вариантов тьма-тьмущая - повидло яблочное, клубничное, лимонное..., орехи, шоколад. Всегда беспроигрышный вариант, угощайтесь!



     
    Дейнека Р, eremenko93 и ptashinskaya88 нравится это.
  2. b_lika

    b_lika Бескровная Лика

    Очень понравился состав сладкого хлеба завитушка, все отлично должно сочетаться!
     
    mirza78 нравится это.