Рис с абрикосами по-венгерски

Национальная кухня:
  1. Sleeehoz

    Sleeehoz Топал Роза

    Простой рецепт риса с абрикосами по-венгерски венгерской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 59 килокалорий.


    Рис с абрикосами по-венгерски
    • Время подготовки: 17 минут
    • Время приготовления: 34
    • Количество калории: 59 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Венгерская кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • 270 г риса
    • 25 мл сока
    • 300 мл воды
    • 125 г сахара
    • 8 г желатина
    • 250 г абрикосов.

    Пошаговое приготовление

    1. Рис припустить, откинуть на сито и выложить в посуду. Добавить виноградный или лимонный сок, часть сахара, замоченный желатин и варить, помешивая, до испарения жидкости.
    2. Затем немного охладить, осторожно смешать с половинками абрикосов (без косточек), посыпанных сахаром, выложить в форму и поставить на холод до полного охлаждения.
    3. Выложить на блюдо. Можно подать со взбитыми сливками.