Простой соус для макарон

Не знаете, какой бы простой соус для макарон в домашних условиях приготовить? Тогда вот вам отличный вариант с томатами и ароматными травами. На его создание нужно совсем немного времени!

Рекомендую использовать в рецепте приготовления простого соуса для макарон консервированные помидоры в собственном соку, это удобно и экономит время. Также, если у вас есть домашний томат, он будет очень кстати. Что касается специй, то тут вы можете фантазировать и взять те, что вам больше по душе.

Количество порций: 4-6

Простой рецепт простого соуса для макарон домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 323 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 15 мин
• Количество калории: 323 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: На скорую руку

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы, Томатный соус

Ингредиенты на четыре порции

• Луковица — 1 Штука
• Чеснок — 3-4 Зубчиков
• Оливковое масло — 1 Ст. ложка
• Помидоры — 800 Грамм
• Соль — 1 Чайная ложка (без горки)
• Сахар — 1 Чайная ложка
• Перец — 1 Щепотка
• Сушеные травы — 1 Чайная ложка (тимьян, базилик, орегано)
• Мускатный орех — 1 Щепотка

Пошаговое приготовление

1. В сотейник или на сковороду с высокими бортами налейте немного оливкового масла. Нарежьте лук, выложите его в масло, обжарьте до прозрачности. Измельчите чеснок, добавьте на сковороду и обжарьте еще пару минут, помешивая.
2. Свежие помидоры вымойте, очистите от кожицы и нарежьте мелкими кубиками. Если вы готовите простой соус для макарон в домашних условиях из консервированных томатов, тогда выложите их к луку. Добавьте соль, сахар и специи по вкусу.
3. Аккуратно все перемешайте, доведите до кипения и на среднем огне томите 10-15 минут, периодически помешивая.
4. Если хотите, чтобы соус был более однородным, снимите с огня и через пару минут измельчите немного блендером.
5. После снова отправьте на огонь и доведите до кипения. Вот и весь секрет, как приготовить простой соус для макарон.
6. Осталось только выложите в него макароны, перемешать аккуратно — и можно подавать блюдо к столу. Приятного аппетита!

 

А где здесь кнопочка разместить рецепт во вконтактике?

 

Спасибо за вкусный и красивый рецепт простого соуса для макарон!

 

Сочетание продуктов классическое и очень любимое.
А вот технология позабавила

 

Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.