Творожная запеканка с клубничным соусом

Национальная кухня:
  1. Богдан А

    Богдан А Богдан Алиса

    Несложный рецепт творожной запеканки с клубничным соусом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 320 килокалорий.


    Творожная запеканка с клубничным соусом
    • Время подготовки: 12 минут
    • Время приготовления: 45 минут
    • Количество калории: 320 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты

    Ингредиенты на четыре порции

    • творог - 500 г
    • сметана (йогурт) - 200 г
    • яйцо - 2 шт.
    • манка - 4 ст. л. + для присыпания формы
    • сахар - 3 ст. л.
    • масло сливочное - 40 г
    • соль
    • - для соуса
    • клубника - 300 г
    • сахар - 2 ст. л.

    Пошаговое приготовление

    1. Творог взбить миксером, добавить яйцо, сахар, сметану, взбить до пышности, всыпать манку, перемешать, чтобы не осталось комков.
    2. Духовку разогреть до 180.
    3. Форму для запекания (или порционные формочки) смазать маслом и обсыпать манкой.
    4. Выложить в форму творожную смесь, выпекать около 45 минут, пока запеканка не подрумянится.
    5. Клубнику очистить от зеленых листиков, поместить в небольшую кастрюльку, добавить сахар и 1 ст. л. воды, довести до кипения,
    6. немного остудить и пробить блендером.
    7. Протереть через сито.
    8. Запеканку подавать с соусом.

    И снова у меня субботний завтрак на даче. Ну а что делать, в будний день – баночка йогурта и чашка кофе – вот и весь мой завтрак, и только в выходные я могу насладиться завтраком так, как мне хочется. А в этот раз захотелось банальной творожной запеканочки, но чтобы она не была такой уж банальной, я её дополнила сладким клубничным соусом быстрого приготовления – грех не воспользоваться сезонным продуктом пока он в самом соку!



     
    uspalenko91 и Ёлкина Л нравится это.
  2. mikhnenko88

    mikhnenko88 Михненко Саша

    спасибо за отличный рецепт!
     
    iftuf нравится это.