Простой рецепт катл кумэч (слоеные булочки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 298 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 36Количество калории: 298 килокалорийКоличество порций: 12 порцийСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: БулочкиИнгредиенты на десять порциймолоко сколько уйдетяйца по вкусусахар по вкусумасло сколько уйдетмак сколько уйдетили повидло сколько уйдетПошаговое приготовлениеЗамесить дрожжевое тесто, как и для пшеничных булочек.Поднявшееся тесто разрезать на части весом в 150 г и, раскатывая куски, придать им продолговатую форму.Смазать маслом, обсыпать маком или намазать повидлом, согнуть в виде полумесяца, с выпуклой стороны надрезать ножом на глубину 1—1.3 см и дать подняться.Когда будочки поднимутся, смазать их маслом, переложить на сковороду и печь в протопленной печи.
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать катлы кумэч (слоеные булочки), купила все продукты, думаю получится, а нет... Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было.