Катлы кумэч (слоеные булочки)

Национальная кухня:
  1. Iabuhcyn

    Iabuhcyn Слуцкая

    Простой рецепт катл кумэч (слоеные булочки) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 298 килокалорий.


    Катлы кумэч (слоеные булочки)
    • Время подготовки: 14 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 298 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Булочки

    Ингредиенты на десять порций

    • молоко сколько уйдет
    • яйца по вкусу
    • сахар по вкусу
    • масло сколько уйдет
    • мак сколько уйдет
    • или повидло сколько уйдет

    Пошаговое приготовление

    1. Замесить дрожжевое тесто, как и для пшеничных булочек.
    2. Поднявшееся тесто разрезать на части весом в 150 г и, раскатывая куски, придать им продолговатую форму.
    3. Смазать маслом, обсыпать маком или намазать повидлом, согнуть в виде полумесяца, с выпуклой стороны надрезать ножом на глубину 1—1.3 см и дать подняться.
    4. Когда будочки поднимутся, смазать их маслом, переложить на сковороду и печь в протопленной печи.


     
    Cntefdsr, sofiyan и kovcz нравится это.
  2. Kkfosks

    Kkfosks Красько Танечка

    Какой замечательный рецепт катл кумэч (слоеные булочки) - яркий, красочный и аппетитный!
     
    jcveaeu нравится это.
  3. k_zhenya

    k_zhenya Женя

    я обязательно на днях попробую твой вариант катл кумэч (слоеные булочки)
     
    ladonenko79, Gnioryyso и Uougxsnw нравится это.
  4. zubenko83

    zubenko83 Зубенко Анюта

    Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать катлы кумэч (слоеные булочки), купила все продукты, думаю получится, а нет...
    Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D