Летний ванильный кекс

Простой рецепт летнего ванильного кекса домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 40 минут. Содержит всего 343 килокалорий.

• Время подготовки: 18 минут
• Время приготовления: 1 час 40 минут
• Количество калории: 343 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на десять порций

• Пшеничная мука 1 стакан
• Разрыхлитель 1 чайная ложка
• Сливочное масло 200 г
• Сахар 1 стакан
• Ванильный сахар 1 столовая ложка
• Яйцо куриное 4 штуки
• Лимонный сок 3 столовые ложки

Пошаговое приготовление

1. Разделить белки и желтки двух яиц. Размягченное масло растереть с 1/1, стакана сахара и ванильным сахаром, затем, взбивая массу, постепенно добавить желтки, целые яйца, муку с разрыхлителем.
2. Яичные белки взбить в пену и, продолжая взбивать, добавить оставшийся сахар и лимонный сок, соединить с мучной массой и вымесить однородное тесто.
3. Выложить тесто в смазанную маслом форму, и выпекать кекс в духовке в течение 1 часа при температуре 180 градусов. Оставить кекс на 10 минут в выключенной духовке.

 

Очень интересненько.
Спасибо за идею.

 

спасибочки за вкусняшку

 

@o_lyudmila, рецепт летнего ванильного кекса ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!