Непростой рецепт пиццы с салями, тремя сортами сыра и прованскими травами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 829 килокалорий.Время подготовки: 9 минутВремя приготовления: 1 часКоличество калории: 829 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухняИнгредиенты на шесть порцийПшеничная мука 200 гМолоко 100 млСухие дрожжи 10 гСахар 1 чайная ложкаСоль по вкусуСалями 200 гРастительное масло 6 столовых ложекТвердый сыр 300 гСливочный сыр 100 гШвейцарский сыр 4 столовые ложкиМайоран 2 столовые ложкиПомидоры 4 столовые ложкиЯйцо куриное 4 штукиМолотый черный перец по вкусуПрованские травы по вкусуПошаговое приготовлениеПриготовить дрожжевое тесто на опаре в двойном количестве. Раскатать 4 одинаковых круга.Твердый сыр натереть на терке, затем перемешать с майораном и яйцами. Добавить соль и перец по вкусу.Салями порезать кубиками, смешать с 2 ст. ложками швейцарского сыра и сливочным сыром.Смазать противень и выложить круги из теста. Смазать тесто маслом. Начинку разделить на 4 части и выложить каждую на одну половину круга. Накрыть сверху второй половиной. Края теста плотно скрепить.Сверху смазать пиццу остатками масла и выложить протертые помидоры. Посыпать травами.Поместить в горячую духовку и запекать 20 мин.
таким способом обязательно попробуем приготовить пиццу с салями, тремя сортами сыра и прованскими травами! спасибо!