Паста с мидиями

Национальная кухня:
  1. МартаГ

    МартаГ Марта Г

    Несложный рецепт пасты с мидиями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 31. Содержит всего 33 килокалорий.


    Паста с мидиями
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: 31
    • Количество калории: 33 килокалорий
    • Количество порций: 12 порций
    • Сложность: Несложный рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на пять порций

    • 200 г - средней пасты
    • 300 г - мидий (морепродуктов)
    • 1 шт - луковица
    • по вкусу - лимонный сок
    • 1 зуб. - чеснока
    • 2-3 ст. л - томатного соуса
    • 2 шт - помидора
    • по вкусу - сливочное и оливковое масло
    • по вкусу - итальянские травы с гималайской солью Айдиго
    • зелень

    Пошаговое приготовление

    1. Мидии разморозить, промыть, обсушить, выложить в миску, посыпать по вкусу итальянскими травами с гималайской солью Айдиго, полить соком лимона, перемешать и оставить мариноваться на 20-30 минут.
    2. Лук нашинковать тонкими кольцами, обжарить на оливковом масле 2-3 минуты, с нарезанным помидором добавить измельченный чеснок и обжарить еще 2-3 минуты.
    3. Выложить замаринованные мидии (вместе с соком лимона) и томатный соус, тушить на слабом огне 10-15 минут, часто помешивая.
    4. Пасту отварить в подсоленной воде, выложить в дуршлаг, дать стечь воде. После переложить на тарелку, сбрызнуть растопленным сливочным маслом, полить приготовленным соусом, украсить зеленью и сразу подавать.
    5. Buon appetito!!!

    Паста с мидиями- рецепт итальянской кухни. Самой распространенной приправой, которую чаще всего используют местные кулинарные гении да и просто хозяйки, являются итальянские травы. Это смесь ароматных пряных трав, идеально подобранных по своим вкусовым качествам, которые отлично сочетаются между собой, дополняя друг друга. Итальянские травы с гималайской солью от Айдиго-это просто находка!



     
  2. m_diana

    m_diana Материкина Диана

    Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!
     
    meezxaoui нравится это.
  3. d_liza

    d_liza Дильман Лиза

    какой аппетитный рецептик
    и фото обалденное, красиво очень на столе у тебя:D
     
  4. rozag

    rozag Роза Г

    Спасибочки :)