Вкусные яблочные оладьи отлично подойдут для завтрака. Полейте любым сиропом, сметаной или сгущенкой и подавайте.Простой рецепт яблочных оладий русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45 минут. Содержит всего 41 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 45 минутКоличество калории: 41 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: 2 часаСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Легкий завтракОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыТехнология приготовления: ВаритьНам понадобится: ГрильИнгредиенты на семь порцийКефир 1% 500 млСахар 1/1, стаканаЯйцо куриное 2 шт.Мука 2 стаканаЯблоко 2 шт.Соль по вкусуПерец по вкусуПошаговое приготовлениеВзбейте в глубокой миске 2 яйца. Добавьте сахар и перемешайте.Добавьте кефир, посолите и еще раз взбейте.Добавьте соду и муку и перемешайте.Яблоки очистите от кожи и вырежьте сердцевину. Натрите на терке.Смешайте яблоки с тестом, так, чтобы они равномерно распределились по всему тесту.Возьмите сковороду и нагрейте на ней масло. Выложите маленьким половником тесто. Оно расплывется в форме оладушка.Жарьте с каждой стороны по 2-3 минуты до золотистой корочки. Подавайте.
сегодня первый раз готовила яблочные оладьи. Даже волновалась немножко. Но оказалось - проще простого.