Блины с орехами

Национальная кухня:
  1. p_ira

    p_ira Понежа Ира

    Из обычным мучных блинов можно приготовить красивейший праздничный десерт. Блины с орехами - простое в приготовлении и полезное блюдо, которое и глаз порадует, и накормит. Орехи подойдут любые.

    Количество порций: 3-4

    Простой рецепт блинов с орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 мин. Содержит всего 246 килокалорий.


    Блины с орехами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 мин
    • Количество калории: 246 килокалорий
    • Количество порций: 8 порций
    • Повод: На завтрак
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Выпечка, Блины

    Ингредиенты на три порции

    • Мука — 1,5 Стакана
    • Яйцо — 1 Штука
    • Вода кипяченая охлажденная — 1,5-2 Стакана (можно заменить на молоко или смесь молока с водой)
    • Соль — По вкусу
    • Сливочный сыр — 150-200 Грамм
    • Орехи — 100-150 Грамм (лесные, пекан, грецкие, фисташки)
    • Сироп или сахарная пудра — 2-3 Ст. ложек
    • Масло сливочное — 60-70 Грамм (для жарки блинов)
    • Мед — - По вкусу (для украшения блюда)

    Пошаговое приготовление

    1. Для блинов с орехами нам надо будет приготовить ореховую начинку. Часть орехов нужно будет смолоть, несколько оставить для украшения блюда.
    2. Итак, как приготовить блины с орехами?
    3. Большую часть орехов крупно смолите в кофемолке или пропустите через мясорубку. Несколько оставьте для украшения.
    4. Молотые орехи перемешайте со сливочным сыром, сиропом или сахарной пудрой. Такой начинкой надо будет смазать поджаренный блин.
    5. Для теста в миску всыпьте муку, можно ее предварительно просеять. Добавьте щепотку соли, вбейте яйцо и влейте небольшое количество воды. Перемешайте и постепенно вводите воду, непрерывно помешивая, до образования жидкого теста без комков.
    6. Сковороду нагрейте на средне - высоком огне, смажьте ее сливочным маслом, жиром или влейте немного растительного масла.
    7. Пару ложек теста разлейте по дну сковороды и выпекайте блин с двух сторон до готовности.
    8. Испеченный блин смажьте ореховой начинкой и заверните трубочкой. То же самое проделайте с оставшимся тестом и начинкой.
    9. Мед можете слегка прогреть в микроволновке или на водяной бане и полить готовую порцию блинов с орехами. Украсьте блюдо цельными орешками и подавайте.
    10. Блины с орехами готовы!
    11. Приятного аппетита!


     
    Egqkeauo и Даня_Ч нравится это.
  2. l_nadezhda

    l_nadezhda Лохмотко Надежда

    ухтышка какой рецепт блинов с орехами!!!!!!!
    слюни текут рекой
     
    Светлана_П, Hiwoecdkd и Чмиль С нравится это.
  3. ПоллиИ

    ПоллиИ Искренок Полли

    ты-кудесница! Очень люблю твои рецепты.
     
    jelge и Oroogsei нравится это.
  4. ЭммаД

    ЭммаД Денисевич Эмма

    @p_ira, умничка!
    Какой аппетитный рецептик блинов с орехами сварганила.
    Попробуем с большим удовольствием!
     
    Ooqvmuoey и ЭлеонораС нравится это.
  5. ideszu

    ideszu Member

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    a_arisha и Кожушко И нравится это.
  6. Opofeae

    Opofeae Сергеев Оля

    принимай спасибо и комплименты от меня!
    Как всегда, на высочайшем уровне!
     
    Раскина М, msoeie и Aoulajcac нравится это.
  7. Томара_А

    Томара_А Адуева Томара

    ААА:DЯ тут поселюсь!!! Обалденный рецепт!
     
    laguta84 нравится это.
  8. ismagzamova85

    ismagzamova85 Исмагзамова Анастасия

    рецептик супер!!:)
     
    Ufjerooz нравится это.
  9. Войтова Л

    Войтова Л Войтова

    Уже делала два раза получается обалденно.
     
    Элька_Л нравится это.