Пицца с сельдью и яйцами

Национальная кухня:
  1. Cnelonxey

    Cnelonxey Евгения

    Простой рецепт пиццы с сельдью и яйцами итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 182 килокалорий.


    Пицца с сельдью и яйцами
    • Время подготовки: 20 минут
    • Время приготовления: 1 час
    • Количество калории: 182 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Итальянская кухня
    • Тип блюда: Паста и пицца, Итальянская кухня

    Ингредиенты на четыре порции

    • Дрожжевое тесто 300 г
    • Сельдь 250 г
    • Сыр 300 г
    • Помидоры 200 г
    • Майоран 1 чайная ложка
    • Яйцо куриное 6 штук
    • Соль по вкусу
    • Растительное масло 5 столовых ложек

    Пошаговое приготовление

    1. Филе сельди положить в посуду и залить холодной водой, чтобы оно стало менее соленым.
    2. Сыр нарезать полосками, очищенные помидоры кружочками.
    3. Тесто раскатать, смазать маслом и разложить на нем полоски сыра. Сверху покрыть помидорами и филе сельди, посыпав майораном. Посолить. Оставить на 30 минут.
    4. Сбрызнуть пиццу маслом и выпекать в духовке при 180 гр. 40 минут. Затем разбить яйца, залить ими верх пиццы и еще 5 минут подержать в духовке, пока не затвердеют белки.