Очень приятная на вкус и нежная запеканка.Простой рецепт запеканки из брокколи и бекона домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 59. Содержит всего 111 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 59Количество калории: 111 килокалорийКоличество порций: 11 порцийПовод: На завтрак, На ужинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Закуски, Овощные закускиОсобенности: Рецепт для вегетарианской диетыИнгредиенты на шесть порцийБекон — 100 гБрокколи — 200 гЯйцо — 1 штСметана — 2 ст. л.Мука — 1 ст. л.Мускатный орех — 1/1, ст. л.Соль, перец - по вкусуПошаговое приготовлениеБекон нарезать тонкими полосками и обжарить на сухой сковородке, чтобы вытопился жир. Брокколи отварить в подсоленной воде в течение пяти минут. Откинуть на дуршлаг и дать воде стечь. Яйцо взбить вилкой со сметаной и мукой. Посолить, поперчить.В форму для запекания выложить брокколи.Перемешать яйцо с остывшим беконом и вылить смесь на брокколи.Поставить форму в разогретую до 200°C духовку на 15-20 минут.Остудить немного запеканку и выложить на блюдо. Приятного аппетита!
Очень аппетитно! Забрала рецептик запеканки из брокколи и бекона в закладки, надеюсь скоро приготовлю.