Сдобные булочки с изюмом и шоколадом

Непростой рецепт сдобных булочек с изюмом и шоколадом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 63 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 63 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Детское меню

Ингредиенты на четыре порции

• Пшеничная мука 800 г
• Сахар 5 столовых ложек
• Сухие дрожжи 2 чайные ложки
• Кукурузный крахмал 2 столовые ложки
• Сливочное масло 200 г
• Изюм 200 г
• Соль щепотка
• Шоколад 100 г
• Молоко 1,5 стакана
• Ликер 3 столовые ложки
• Яичный белок 1 штука
• Сахарная пудра 150 г

Пошаговое приготовление

1. Изюм залить ликером и оставить на 2 часа.
2. Смешать муку, соль, крахмал и дрожжи.
3. Добавить теплое молоко, 0,5 стакана воды и рубленное масло.
4. Замесить и переложить в миску, оставить на 1 час.
5. Обмять и вымесить.
6. Добавить измельченный шоколад и изюм.
7. Сформировать круглые булочки, выложить в 2 см друг от друга на противень.
8. Дать постоять примерно 1 час и смазать сверху молоком.
9. Выпекать 20–25 минут при 180 градусах.
10. Смешать сахарную пудру и белок. Покрыть глазурью остывшие булочки.

 

мммммммм, вкусняга какая!

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

Обязательно приготовлю!
Mbaeoeitz, спасибо!

 

Отличный рецепт
Обожаю сдобные булочки с изюмом и шоколадом