Овсяное печенье с тыквенными семечками

Несложный рецепт овсяного печенья с тыквенными семечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 613 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 613 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Прозрачный мед 50 г
• Сахар 50 г
• Пшеничная мука 100 г
• Овсяные хлопья 75 г
• Сливочное масло 150 г
• Очищенные семена тыквы 40 г
• Темный изюм 50 г
• Пекарский порошок 5 г
• Вода 1 столовая ложка
• Соль щепотка

Пошаговое приготовление

1. Растопить масло и добавить к нему сахар и мед.
2. Смешать сухие ингредиенты (кроме пекарского порошка) и добавить их к масляной смеси.
3. Пекарский порошок растворить в воде и добавить в тесто. Вымешать.
4. Духовку разогреть до 160 градусов, а противень выстелить пекарской бумагой. Выложить порции теста чайной ложкой на противень на расстоянии 4-5 см друг от друга и слегка придавить, чтобы получились аккуратные небольшие плюшечки.
5. Выпекать около 20 минут. Вынуть из духовки и дать остыть на противне 5-10 минут.

Неостывшее печенье достаточно мягкое, поэтому с противня его необходимо снять с большой осторожностью и выложить на ровную поверхность для окончательного застывания. После этого печенье станет хрустящим. Хранить его следует в плотно закрывающейся посуде. Тогда оно не потеряет в хрупкости и вкусе около 7 дней. Для выразительного внешнего вида и текстуры хлопья лучше брать пополам - быстрого приготовления и традиционные.

 

Вкуснятина, обожаю овсяное печенье с тыквенными семечками
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингридиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, Александра_З