Простой рецепт дрожжевых оладий на молоке домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 42. Содержит всего 750 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 42Количество калории: 750 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Выпечка и десерты, Оладьи, Оладьи на молоке, Дрожжевые оладьиИнгредиенты на четыре порцииПшеничная мука 500 гМолоко 2 стаканаСахар 1,5 столовые ложкиЯйцо куриное 2 штукиСоль ½ чайной ложкиРастительное масло 4 столовые ложкиСухие дрожжи 25 гПошаговое приготовлениеРазвести дрожжи в теплом молоке, всыпать муку и вымесить. Тесту дать подняться в теплом месте.Потом положить яйца, соль, сахар и столовую ложку коровьего или растительного масла, вымесить, дать тесту вторично подняться и, не размешивая его, брать смоченной в воде ложкой, класть на горячую сковороду с маслом и поджаривать оладьи с обеих сторон.К оладьям подать сахар, мед, варенье, джем или творог со сметаной и сахаром. Можно приготовить оладьи с яблоками или изюмом.