Несложный рецепт сливочной пасты с овощами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 25 минут. Содержит всего 64 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 25 минутКоличество калории: 64 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Паста и пиццаИнгредиенты на восемь порцийПаста пенне 350 гКапуста брокколи соцветия 140 гКабачки 2 штукиОливковое масло 1 столовая ложкаСливочный сыр 100 гТертый сыр пармезан 50 гЛимонная цедра 1 столовая ложкаЛимонный сок 1 столовая ложкаБазилик по вкусуСтручковый зеленый горошек 100 гПошаговое приготовлениеПриготовьте пасту, следуя инструкциям на упаковке. За 3 минуты до готовности добавьте брокколи и горох. Слейте воду.В это время обжарьте на медленном огне кабачки в течение 7-8 минут до бледно - золотистого цвета. Когда паста приготовится, добавьте к кабачкам 6 столовых ложек воды из кастрюли, сыр пармезан, цедру и половину лимонного сока со специями. Помешивайте, чтобы соус получился однородным.Смешайте пасту с овощами, добавьте базилик и оставшийся лимонный сок. Добавьте специи по вкусу.
@tsapelik80, умничка! Какой аппетитный рецептик сливочной пасты с овощами сварганила. Попробуем с большим удовольствием!
