Выходной день можно потратить на интересные вещи и, сэкономив время на готовке, испечь вот такой пирог с мясом (или рыбой или овощами), готовить быстро и не хлопотно - результат оценит вся семья!Непростой рецепт быстрого пирога с мясом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 24. Содержит всего 226 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 24Количество калории: 226 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаТехнология приготовления: ВыпеканиеНам понадобится: Духовка / духовой шкафИнгредиенты на четыре порциимука - 2-2,5 ст.масло растительное ТМ Алтеро - 0,5 ст.яйцо - 2 шт.соль - 1/1, ч. л.сахар - 1/1, ст. л.молоко - 1 ст.дрожжи - 1/1, ч. л.фарш (мясной, рыбный, овощной, грибной) - 100 глук репчатый - 0,5 шт.соль по вкусуперец по вкусупорошок чесночный - по вкусуПошаговое приготовлениеЯйцо (1 шт. ) смешать с молоком, маслом, солью, сахаром;Добавить муку и дрожжи, замесить крутое тесто, которое не липнет к поверхности. В зависимости от качества муки, ее может понадобится больше/меньше.Тесто разделить на 2 части. Одну часть раскатать прямоугольником, края ровно обрезать, разложить на смазанном маслом противне. Выложить на тесто фарш тонким слоем, отступая от краев, подсолить, поперчить и посыпать чесноком по вкусу. Сверху посыпать мелко рубленным луком.Раскатать второй пласт теста и прорезать его сеточкой, с помощью спец валика.Накрыть пирог верхушкой, лишнее обрезать, края защипнуть вилкой. Смазать взбитым яйцом. Из остатков теста можно сформировать произвольные фигурки, булочки и т. д. и выпекать вместе с пирогом. Дать пирогу чуть постоять в тепле (15 минут).Выпекать при 180 градусах до готовности фарша (примерно 20-30 мин., ориентируясь на свою духовку).
