Простой рецепт пасты со шпинатом и зелёным горошком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 мин. Содержит всего 156 килокалорий.Время подготовки: 14 минутВремя приготовления: 15 минКоличество калории: 156 килокалорийКоличество порций: 8 порцийПовод: Встреча с друзьями, Обед, Романтический ужин, УжинСложность: Простой рецептНациональная кухня: Итальянская кухняТип блюда: Второе блюдоТехнология приготовления: Варка, ЖаркаНам понадобится: СковородаИнгредиенты на три порцииспагетти или любой другой вид пасты на выборшпинат замороженныйзелёный горошек замороженныйчеснок - 2 зубчикаоливковое маслопомидоры черрипармезан и кедровые орешки для подачисоль и перец по вкусуПошаговое приготовлениеЧеснок измельчить. Оливковое масло разогреть в сковороде на среднем огне, параллельно поставить воду для пасты. Добавить чеснок в разогретое масло и обжаривать 2 минуты. Убавить огонь, к чесноку добавить замороженный шпинат, накрыть крышкой и держать около 5 минут. Всыпать зелёный горошек, добавить помидоры черри, перемешать и готовить под крышкой ещё около 5 минут.В кипящей воде отварить пасту до готовности, затем откинуть на дуршлаг. После того, как стечёт вода, добавить пасту к овощам, все перемешать и подержать под крышкой ещё пару минут, чтобы паста пропиталась ароматом.Перед подачей посыпать пасту кедровыми орешками и тертым пармезаном.
