Пельмени жареные c мясом, жареной капустой и луком

Непростой рецепт пельменей жареных с мясом, жареной капустой и луком домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 28. Содержит всего 234 килокалорий.

• Время подготовки: 7 минут
• Время приготовления: 28
• Количество калории: 234 килокалорий
• Количество порций: 7 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Основные блюда

Ингредиенты на шесть порций

• Для фарша:
• баранина 20-300 г
• или говядина 8-300 г
• капуста 43-300 г
• лук 100-1 головка
• масло 18-2 ст. ложки
• масло 51-50 г
• вода 85-0,5 стакана
• соль по вкусу
• перец ёрный по вкусу
• Для теста:
• мука 45-3 стакана
• вода 29-1 стакан
• яйца 88-1 шт.
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Муку, сделайте нее столе, а ней, в влейте, яйцо, соль. тесто однородной, затем влажной и выстояться 30—40, после тесто пластичность упругость.
2. обжарьте растительном, пропустите мясорубку. мелко и с мясом капустой. соль, в фарш. тщательно.
3. Готовое раскатайте пласт 1/1, —1 см, . В каждого положите начинку защипните. Отваривайте в подсоленной в 5—7 мин – готовности. обжарьте в масле.

 

Пельмени жареные c мясом, жареной капустой и луком по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию

 

Классно! Надо будет попробовать на следующий праздник!

 

Девочки, это действительно очень вкусно.
Я часто готовлю по этому рецепту. Попробуйте, не пожалеете.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в пельменях жареных с мясом, жареной капустой и луком