Непростой рецепт спагетти по-креольски домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Непростой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на шесть порцийСпагетти 500 гр.Креветки - 500 гр.Масло сливочное 3 ст. л.Белое сухое вино 0,5 стаканаПомидоры свежие 4 средних или 5 небольшихТоматная паста 1 ч. л (полная)Карри 2 ч. л.Сливки(10%) 2,5 стаканаСыр тертый 2 ст. лСольЧерный молотый перецПетрушкаПошаговое приготовлениеЗдесь все необходимые продукты: Спагетти, креветки, белое вино, помидорчики, карри, сливки, сыр, петрушка и томатная паста.Спагетти отварить согласно инструкции на упаковке. С небольшим количеством соли.Растопить на сковороде сливочное масло.Добавить креветки, обжарить до золотистого состояния.После выложить креветки в отдельную посуду, на сковороде останется небольшое количество масла.Налить в сковороду вино.Помидоры ошпарить, снять кожицу.Помидоры мелко порезать и добавить к вину.Добавить карри, слегка посолить, приправить молотым перцем, помешивать.Затем добавить томатную пасту.Тушить минут 5 помешивая.Добавить сливки.Потереть сыр и добавить сразу же за сливками.Перемешать, соус немного загустеет, но все равно остается довольно жидким.Теперь выложить в наш соус обжаренные креветки, перемешать. Тушить 7 минут.Затем добавляем и саму пасту.Перед подачей посыпаем свежей петрушкой.Всем приятного аппетита!Помню, года 3 назад как-то приготовила мама, аромат стоял по всей квартире, с тех пор частенько вспоминала эту вкуснятину. Сегодня все перерыла и нашла рецепт!!! Просто бесподобная, божественная на вкус паста. Мне очень нравится!!! Угощайтесь!
