Ананасовая сальса к мясу

Простой рецепт ананасовой сальсы к мясу домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч. Содержит всего 238 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 1 ч
• Количество калории: 238 килокалорий
• Количество порций: 11 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы
• Особенности: Рецепт для строгой вегетарианской диеты

Ингредиенты на шесть порций

• 1 средний ананас
• 1–2 яблока
• 1 пучок мяты
• цедра и сок 1 большого лайма
• 3 см свежего корня имбиря
• 4 ст. л. яблочного уксуса
• 1 ч. л. меда
• соль, свежемолотый черный перец

Пошаговое приготовление

1. У мяты отделите стебли от листьев. Ананас очистите от кожуры, вырежьте середину. Мякоть нарежьте мелкими кубиками, а сердцевину измельчите блендером вместе со стеблями мяты в пюре.
2. Очистите яблоки и нарежьте небольшими кубиками. Листья мяты и очищенный имбирь мелко порубите. В сотейнике смешайте уксус, мед, сок лайма, имбирь и пюре из сердцевины. Доведите до кипения. Через 3 мин. добавьте яблоки. Через 2 мин. снимите с огня.
3. Добавьте цедру, кусочки ананаса, соль и перец. Полностью остудите и подавайте к жирной птице и мясу.

Если выделяться, то во всем… Предпочтите обычному растительному маслу Altero Golden, смесь подсолнечного масла с оливковым, если Вам хочется чего-то классического, или Altero Bouquet с добавлением масла розы, если Вы желаете внести в свои блюда нотку изящества. Элегантная бутылка Altero оригинальной трехгранной формы выступит подлинным украшением Вашей кухни и, без сомнения, станет объектом особого внимания.

 

Vsqttwwki, я всегда доверяю твоим рецептам!

 

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

 

ВКУСНОТИЩА !!!
Делала ананасовую сальсу к мясу первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

 

Я тоже обожаю ананасовую сальсу к мясу
но сама делала только один раз.

 

я обязательно на днях попробую твой вариант ананасовой сальсы к мясу

 

хороший рецепт. Спасибо

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

ОО, мой любимы рецептик ананасовой сальсы к мясу

 

интересный рецепт, надо будет испробовать

 

невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

 

Надо попробовать приготовить ананасовую сальсу к мясу