Простой рецепт пАШТЕТА ИЗ ПЕЧЕНКИ для малышей домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 237 килокалорий.Время подготовки: 10 минутВремя приготовления: 30 минутКоличество калории: 237 килокалорийКоличество порций: 2 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на две порцииПАШТЕТ ИЗ ПЕЧЕНКИ250 грамм телячьей или говяжьей печенки100 грамм слив. масламорковьлуковицалавровый листсольПошаговое приготовлениеПеченку очищаем от пленки. Нарезаем небольшими кусочками.Морковку и лук режем тонкими ломтиками.Все это обжариваем до полной готовности, добавив лавровый лист.Чтобы паштет получился очень вкусным и сочным, постарайтесь не пережарить печенку.Из массы убираем лавровый лист. И теперь все пропускаем через мясорубку, лучше пару раз.Затем добавляем соль, взбиваем лопаточкой. В этот момент добавляйте и сливочное масло.
Именно паштет из печенки для малышей часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.