Очень простой рецепт куриной котлеты АСТРА домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 57. Содержит всего 108 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 57Количество калории: 108 килокалорийКоличество порций: 10 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Вторые блюдаИнгредиенты на десять порцийФиле куриной грудинки, сливки, соль. Для начинки - изюм, сыр, сливочное масло. Растит. масло для жарки, панировочные сухариПошаговое приготовлениеГотовится быстро.Куриную грудинку перекручиваем на мясорубке с крупной решеткой, солим, добавляем сливки, вымешиваем долго, пока фарш не станет вязким.Изюм вымачиваем, обсушиваем, смешиваем со сливочным маслом и тертым сыром - формуем маленькие лепешечки.Влажными руками берем шарик фарша, на ладони выкладываем его ввиде лепешки, на нее кладем начинку и формуем котлету.Панируем сухариками и жарим на сковороде в растит.масле до готовности Когда обжарилась одна сторона - переворачиваем и закрываем сковороду крышкой.Подавать с картофелем фри или рисом и овощами.Приятного аппетита!