Итальянское печенье со сливками

Простой рецепт итальянского печенья со сливками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 минут. Содержит всего 278 килокалорий.

• Время подготовки: 11 минут
• Время приготовления: 40 минут
• Количество калории: 278 килокалорий
• Количество порций: 10 порций
• Повод: Масленица

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Русская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты
• Технология приготовления: Варка

Ингредиенты на три порции

• мука 250 г
• масло сливочное 60 г
• молоко коровье 60 мл
• яйца куриные 1 шт.
• ликер 1 ст. л.
• вода 1 ст. л.
• сливки молочные (взбитые)
• сахар

Пошаговое приготовление

1. Смешать муку и масло до состояния крошки, добавить пудру, сделать в центре углубление и вбить яйцо.
2. Добавить цедру, ваниль и молоко.
3. Вымесить мягкое, слегка липкое тесто.
4. Убрать в холодильник на 15 мин.
5. Раскатать тесто толщиной 1 см.
6. Вырезать формочкой или рюмкой (5 см диаметром) кружочки.
7. Выпекать 15 мин.
8. в предварительно разогретой духовке.
9. Остудить, разрезать по горизонтали на 2 части, кисточкой смазать смесью воды и ликера.
10. Прослоить сливками, посыпать сахарной пудрой.

 

Спасибо за рецепт!
сколько у тебя вкусностей новых

 

Больше всего понравилось оформление)
Я вообще люблю что бы было не просто вкусно, но и красиво))

 

вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!