Пшеничный хлеб с луком

Несложный рецепт пшеничного хлеба с луком итальянской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час. Содержит всего 545 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 1 час
• Количество калории: 545 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Итальянская кухня
• Тип блюда: Выпечка и десерты, Итальянская кухня, Хлеб

Ингредиенты на восемь порций

• Пшеничная мука 1 кг
• Сахар 35 г
• Соль по вкусу
• Сливочное масло 50 г
• Яйцо куриное 1 штука
• Свежие дрожжи 20 г
• Молоко 140 мл
• Вода 500 мл
• Репчатый лук 1 головка
• Оливковое масло 1 столовая ложка

Пошаговое приготовление

1. Лук очистить, измельчить и обжарить в оливковом масле.
2. Взбить сливочное масло с яйцом и солью.
3. Развести сахар в молоке, а дрожжи в воде. Соединить две смеси. Добавить сливочную массу, лук, просеянную муку и замесить тесто. Оставить на 10 минут.
4. Раскатать тесто в пласт толщиной 3 см, порезать на квадраты.
5. Выложить квадраты на смазанный маслом противень и оставить на 20 минут.
6. Выпекать 20 минут в разогретой до 190 градусов духовке.

 

не знаю...
что вы нашли такого особенного в пшеничном хлебе с луком

 

Не пробовала такой рецепт, но, думаю, выйдет отлично)

 

рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.