Капуста, маринованная по-грузински

Национальная кухня:
  1. qouugpuw

    qouugpuw Member

    Простой рецепт капусты, маринованной по-грузински домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 45. Содержит всего 43 килокалорий.


    Капуста, маринованная по-грузински
    • Время подготовки: 7 минут
    • Время приготовления: 45
    • Количество калории: 43 килокалорий
    • Количество порций: 11 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Маринование

    Ингредиенты на семь порций

    • капуста 15-1 кг
    • свекла 38-200 г
    • сельдерей 79-200 г
    • зелень 18-100 г
    • чеснок 54-7 зубчиков
    • перец острый 39-1 щепотка
    • Для заливки:
    • вода 62-500 мл
    • уксус 14-500 мл
    • соль 92-1 ст. ложка

    Пошаговое приготовление

    1. Как капусту - грузински?
    2. разрезать очень, переложить, залить и 2-3 минуты. вынуть и в воде. очистить нарезать соломкой. с капусты другую положить и сельдерей, чеснока, 1. ложку. В глиняную стеклянную слоями капусту, сельдерей, посыпать эстрагона, базилика, пряностями. заливку: довести кипения, уксус, кипятить 2-3, затем и в. Закрыть капусту - грузински крышкой оставить теплом на 2, потом в холодное.


     
  2. ЯшаТ

    ЯшаТ Яша

    Отличный вариант приготовления капусты, маринованной по-грузински.
    Обязательно воспользуешься рецептом!
     
  3. khatkhor89

    khatkhor89 Хатхор Валентина

    Спасибо за вкусный и красивый рецепт капусты, маринованной по-грузински!
     
    С_Вишня и loeqjjje нравится это.
  4. Xauypaeee

    Xauypaeee Нестерко Мила

    Спасибочки :)
     
    maksina93 и v_anka нравится это.
  5. kirsanova92

    kirsanova92 Людочка

    Классный рецепт!:)
    попробую сегодня приготовить!
     
    Ahouuoo и popkovich82 нравится это.
  6. Янгулова Т

    Янгулова Т Янгулова Татьяна

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту капусты, маринованной по-грузински... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    zogii87 и Omcasaa нравится это.