Тесто для пельменей на минеральной воде

Национальная кухня:
  1. kovalyova84

    kovalyova84 Ковальова Людмила

    Простой рецепт теста для пельменей на минеральной воде домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 30 минут. Содержит всего 258 килокалорий.


    Тесто для пельменей на минеральной воде
    • Время подготовки: 19 минут
    • Время приготовления: до 30 минут
    • Количество калории: 258 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на четыре порции

    • Минеральная вода 1 стак.
    • Мука пшеничная 3 стак.
    • Поваренная соль 1 ч. ложк
    • Подсолнечное масло 3 ст. ложк
    • Куриное яйцо 1 шт.
    • Сахар 1 ст. ложк

    Пошаговое приготовление

    1. Что может быть лучше на обед? Пельмени - это всегда вкусно. Особенно домашние!Предлагаю вашему внимания наивкуснейшее тесто для пельменей на минеральной воде. Тесто эластичное, податливое, при варке не рвется, начинка сочная, ммм, объедение. Подходит такое тесто и для вареников. Итак, приступим. Я тесто замешиваю миксером. Для начала яйцо, соль и сахар немного взбиваю
    2. Следующие, что мы добавляем - это растительное масло, три столовых ложки вполне достаточно. За счет него наше тесто очень мягкое и эластичное, и, что немаловажное, будем в дальнейшем работать без муки при лепке пельменей. Муку обязательно просеиваю, чтобы не было комков и тесто было однородным.
    3. с помощью моего помошника миксера, хорошо вымешиваю тесто.
    4. оставляем на 20 минут тесто отдыхать. Обратите внимание какое тесто гладкое и мягкое, однородное. Работать с ним одно удовольствие. Не обязательно даже готовить с начинкой, можно лепешки, отварить в подсоленной воде, да с маслицем, тоже очень вкусно.
    5. Надеюсь мой рецепт замечательного теста кому - то придется по душе. Тесто послушное, никакой муки по всей кухне. Вкус отличный, сахара неслышно. Общим, так сказать, не к чему придраться. Думаю, вы со мной согласитесь.


     
    Люси_Н и Wouqeaoui нравится это.
  2. Nosqtov

    Nosqtov Середина Женя

    Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
     
  3. Qbodetgee

    Qbodetgee Симонян Татьяна

    Здравствуйте kovalyova84!!!
    Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!
     
    Diauooiks и Xfhueeopo нравится это.
  4. Calookoa

    Calookoa Нуруллина

    Ой...как вкусно!!! Обожаю тесто для пельменей на минеральной воде!!!!
     
    sergeevich85 нравится это.
  5. Mnaiego

    Mnaiego Катя У

    удачный рецепт, получается с первого раза)
     
    Qemiovpcu нравится это.
  6. kh_antonina

    kh_antonina Ходыницкая Антонина

    Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)
     
    Oibiiekob и Fxoebtx нравится это.
  7. makeevich97

    makeevich97 Макеевич Лика

    Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!
     
    П_Носаненко нравится это.
  8. Aurievt

    Aurievt Карплюк Эльвина

    Надо попробовать приготовить тесто для пельменей на минеральной воде
     
    balbarova84 и sh_sasha нравится это.