Очень вкусная и быстрая в приготовлении запеканкаГотовлю себе на ужин, пробовала с разными фруктами, но с бананом вкуснее всего. Исключительно диетическое блюдо. Если вы следите за весом и не любите слишком сладкие запеканки - приготовьте эту! К тому же перепелиные яйца очень полезныПростой рецепт диетической творожной запеканки с бананом домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 130 килокалорий.Время подготовки: 7 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 130 килокалорийКоличество порций: 1 порциюСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗапеканкаИнгредиенты на одну порциюТворог 200 грБананы 1 шт.Перепелиные яйца 6 шт.Ваниль по вкусуМолотая корица по вкусуЛимонный сок 2 чайн. л.Соль по вкусуПошаговое приготовлениеНаглядно представляю вам все, что понадобится (почти). Если у вас нет перепелиных яиц - не беда. Просто замените их двумя куриными.В идеале нужно разделить белки и желтки, и взбить белки с лимонным соком до устойчивых пиков. (я этого не делала, но я съела запеканку сразу же и она не успела опасть и стать черствой, так что делайте по своему усмотрению)Желтки разминаем с творогом и щепоткой соли. Если у вас творог жестковат, добавьте немного молока. Но мне это не потребовалосьСмешиваем обе массыМожно добавить корицы и ванили по вкусуНарезаем банан тонкими кружками. На мою малюсенькую формочку у меня ушло всего пол банана.Выкладываем получившиеся продукты в форму слоями, начиная и заканчивая творожным слоем. Лучше всего использовать силиконовые формы, из них любая выпечка легко выходит и их не нужно смазывать маслом или посыпать манкой.(на столе есть доска, просто она прозрачная XD )Выпекаем при 180* до появления коричневых краешков. Если вы видите, что верх остается влажноватым, включите режим «конвекция» на своей плитеВот так эта вкусняшка выглядит в разрезе. Вы можете добавить любые фрукты и полить сиропом, но для меня вкуснее всего оригинал.В этом рецепте нет сахара, масла, муки и манки. Он может служить прекрасным диетическим началом и завершением вашего дня)
Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о диетической творожной запеканке с бананом зашла на форум. А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!