Угорь жареный

Национальная кухня:
  1. valyap

    valyap Пантюхина

    Непростой рецепт угря жареного домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 283 килокалорий.


    Угорь жареный
    • Время подготовки: 13 минут
    • Время приготовления: 60 минут
    • Количество калории: 283 килокалорий
    • Количество порций: 1 порцию
    • Сложность: Непростой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Вторые блюда

    Ингредиенты на одну порцию

    • Угорь150
    • Соль2
    • Перец белый, молот. 1
    • Соус соевый15
    • Соус Васаби3
    • Лайм (или лимон)15
    • Масло растительное20
    • Оформление
    • Лук зелёный10
    • Лимон20
    • Соус васаби5
    • Перец болгарский40
    • Маслины5
    • Соус Эстонский20

    Пошаговое приготовление

    1. Приготовление: Угря очистить от кожи, удалить внутренности, нарезать на крупные кусочки.
    2. Смешать соусы Васаби, соевый, сок лайма или лимона, добавить соль, перец белый. Угря подмариновать в течение 30 минут. Жарить на растительном масле до готовности.
    3. Украсить блюдо зелёным луком, лук нарезать под большим углом. Лимон нарезать на кружки, прорезать до половины и свернуть восьмёрки. Перец болгарский нарезать дольками, маслины пополам. Края украсить соусом Васаби и соусом Эстонским.
    4. Угря на блюдо выложить в последнюю очередь очень горячим.
    5. Эн. цен: на блюдо: Белки: 13,7 гр. Жиры: 29,5 гр. Углеводы: 1,4 гр. Калорийность: 330 Ккал
    6. Приятного аппетита!


     
  2. Xheekaooo

    Xheekaooo Муравьёва Саша

    Мы тоже недавно первый раз делали угря жареного. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
     
    sozinova88 нравится это.
  3. ДарияГ

    ДарияГ Голощукова

    Вкусо, красиво и незатратно!!!
     
  4. tomab

    tomab Белякова

    Обязательно приготовлю!
    спасибо большое!
     
    Ialauiu нравится это.
  5. Небесных К

    Небесных К Небесных Кристина

    кстати, когда я первый раз попробовала угря жареного, подумала:
     
    Анастасия_Е нравится это.
  6. Odeiuuiy

    Odeiuuiy Романюк Мила

    не перестаю удивлятся! Класс!