Конфеты из меда

Национальная кухня:
  1. ОльгаФ

    ОльгаФ Ольга

    Оригинальный, но очень доступный и простой рецепт конфет из меда, - для вас! Такие конфетки - не только очень вкусные и красивые на вид, они еще и полезные! Так что обязательно попробуйте!

    Такой рецепт приготовления конфет из меда, как мне кажется, - настоящий маленький кулинарный шедевр! Но сразу хочу отметить - я ужасная сластена, так что сочетание меда и шоколада меня ничуть не смущает! Но если вам, скажем, такое вкусовое сочетание не по вкусу, - просто не добавляйте шоколадную глазурь, ведь это в первую очередь декор! В остальном же - расскажу, как сделать конфеты из меда, и желаю вам удачи!

    Количество порций: 4-5

    Простой рецепт конфет из меда домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35 мин. Содержит всего 230 килокалорий.


    Конфеты из меда
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 35 мин
    • Количество калории: 230 килокалорий
    • Количество порций: 3 порции
    • Повод: Для детей
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Десерты, Конфеты

    Ингредиенты на шесть порций

    • Чернослив без косточек — 150 Грамм
    • Изюм — 50 Грамм
    • Курага — 50 Грамм
    • Орехи грецкие — 50 Грамм
    • Мед — 70 Грамм
    • Шоколад белый — 70 Грамм (по желанию, для оформления)
    • Шоколад черный — 50 Грамм (по желанию, для оформления)
    • Лимонный сок — 2 Ст. ложки

    Пошаговое приготовление

    1. При помощи блендера или мясорубки измельчаем и смешиваем орехи, изюм, пропаренный чернослив, курагу.
    2. Отдельно смешаем лимонный сок и мед. Мед, если старый, можно растопить на водяной бане. Этим соусом заправляем конфетную смесь. Еще раз хорошо перемешаем.
    3. Формируем из этой массы небольшие шарики. Отправим пока в холодильник, чтобы лучше «схватились».
    4. Тем временем отдельно растапливаем белый и черный шоколад. Теперь каждую конфету помещаем в ту или иную кастрюльку, а другим видом шоколада делаем узоры. Оставим застывать в холодильнике.
    5. И вот такая красота в итоге получится! Попробуйте обязательно, очень вкусно!


     
    Грицаенко А и Grbneimre нравится это.
  2. bukreeva83

    bukreeva83 Букреева Маргарита

    Большое спасибо!
    рецепт пришелся по вкусу
     
    dudina82 и n_alena нравится это.
  3. Reiflou

    Reiflou Петрий Томара

    Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!
     
    omkof нравится это.
  4. Onuokmlev

    Onuokmlev Адаева Люся

    Отличная идейка
    Благодарю за рецепт
     
    Eaesjflce нравится это.