Паштет из печени (любой).Быстро

Очень простой рецепт паштета из печени (любой).Быстро домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 35. Содержит всего 122 килокалорий.

• Время подготовки: 13 минут
• Время приготовления: 35
• Количество калории: 122 килокалорий
• Количество порций: 5 порций

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Закуски

Ингредиенты на двенадцать порций

• Печень куриная, говяжья.
• Репчатый лук, картофель, морковь.
• Специи, можно типа хмели - сунели, чаман, (можно и готовые, для печени из магазина)
• Сливочное масло.

Пошаговое приготовление

1. Это самый быстрый и экономный в плане энергозатрат способ приготовить отличный паштет.
2. Он делается в духовке, в рукаве (пленке)для запекания.
3. Печень говяжью обработать и порезать на куски, куриную просто помыть. Выложить из хол - ка масло.
4. На 2 лотка куриной печени: рукав закрываем с одной стороны и в полученный мешок складываем: печень, крупно порезанный лук 2 головки, порезать морковь 1 среднюю, картофель(его немного, он нужен, чтобы придать нежную шелковистую консистенцию паштету). Закрыть рукав и разогретую духовку 200,на 40 мин.
5. Готовый достать, дать туда специи, посолить, пропустить через блендер или процессор, затем почти остывший смешать с маслом, разложить в контейнеры и в хол - к. Ни лишнего жира, ни жарки - варки, ни мытья плиты после!
6. Вообще тому, кто придумал рукав для запекания надо памятник поставить!Во весь рост!

 

Спасибо за чудесный рецепт
Конечно же, буду готовить еще не раз

 

Запостила твой рецептик у себя на страничке!