Несложный рецепт булочек с сухофруктами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 34. Содержит всего 221 килокалорий.Время подготовки: 16 минутВремя приготовления: 34Количество калории: 221 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порций10 г сухих дрожжей100 г сах. песка1 яйцо215 мл тёплого молочка450 г просеянной муки100 г сл. масласоли1 ч. л. специй на вкус(молотый кардамон, корица, ваниль)50 г невымоченной кураги, изюма1 ст. л. крупного сах. пескаПошаговое приготовлениеСмешать дрожжи с 1 ч. л. сахара, добавить молоко и подержать в тёплом месте, пока не запузырится.В муку добавьте половину масла, половину сахара и специи. Туда влейте пузырящиеся дрожжи. Замесите тесто и оставьте на часок, тщательно накрыв и укутав.Тесто должно увеличиться в объёме.Готовое тесто ещё раз разомнём, раскатаем на большой квадрат, смажем его оставшимся маслом, посыпем сахаром, набросаем курагу, изюм. Скатать тесто рулетом и разрезать на равные части. Выложить их на смазанный противень. Присыпать крупным сахарочком и дать постоять около полчасика, чтоб припухли.Затем выпекать. Пекутся они быстро.
