Нежнейшие кексы «Пиноколада». По поводу!!! Заходите!

Непростой рецепт нежнейших кексов «Пиноколада». По поводу!!! Заходите! домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 0 минут. Содержит всего 54 килокалорий.

• Время подготовки: 17 минут
• Время приготовления: 0 минут
• Количество калории: 54 килокалорий
• Количество порций: 16 порций

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Изделия из теста

Ингредиенты на шестнадцать порций

• Яйца 2 шт крупные
• Масло сливочное 100 г
• Сметана 100 г
• Сахар - 5 ст. ложек
• Кокосовая стружка - 4 ст. ложки
• Молоко сухое натуральное 3 ст. ложки
• Крахмал кукурузный 4 ст. ложки
• Мука пшеничная 5-6 ст. ложек
• Сода 0,5 чайной ложки
• Разрыхлитель 0,5 чайной ложки
• Ликер «Пиноколада» 4 ст. ложки
• Ананасовый сок или компот 150 мл

Пошаговое приготовление

1. Поставить духовку разогреваться до 200 градусов.
2. Масло взбить с сахаром добела. Добавить по одному яйца, тщательно взбивая после каждого.
3. В сметану положить соду и тщательно размешать до погашения. Выложить в масляную массу и на средних оборотах взбить все вместе.
4. Смолоть кокосовую стружку с кофемолке. Всыпать в масляную смесь, размешать.
5. Просеять сверху крахмал и муку с разрыхлителем. Аккуратно вымешать тесто лопаткой.
6. Влить 2 ложки ликера, еще раз осторожно перемешать, разложить по формочкам, наполняя их на две трети.
7. Выпечь кексы до румяного цвета и сухой лучинки.
8. Пока пекутся, смешать ананасовый сок или компот с остатками ликера, можно добавить по вкусу сахар - если сок кисловат.
9. Горячие кексы в формочках полить смесью с ликером, дать пропитаться и полностью остыть.
10. Посыпать сахарной пудрой и наслаждаться.

Я тут в кои-то веки заранее заметила приближение значимого рубежа…Пятисотый рецепт…ишь ты- какая я плодовитая-ужасть! Уже стоко много…Срочно требовался удивительный рецепт- юбилейный. Задумывался торт…Ахха…жизнь-как всегда- внесла свои коррективы. Вдруг куда-то запропал шоколад, лежащий для выпечки…Ребенок и собак единодушно делали честные глаза и никакой помощи следствию оказывать не собирались- напротив -ушли в полную несознанку…Финансы как-то вдруг начали голосить жалостливые песни…Пока все утрясется-время-то уходит… И так уже пару дней не выставляюсь…С горя пошла печь кексы, сочиняя рецепт на ходу…. чай-то пить все равно надо-не все же шоколадом сыты. . В процессе увлеклась-напихала всего и сразу. . Итог был ошеломляюще хорош!!!! Нежнейшие ароматные кексы буквально таяли во рту! Вот если кусочек откусить и подождать- тают- оставляя на языке только сладостный аромат тропиков…Клааааассссссссс!!!!!!!! Поверьте мне- не каждый торт бывает так хорош! А уж возни однозначно меньше!!! Тут же было решено угощать вас, други мои-по юбилейному поводу- этими чудо-кексиками!!!!!! Заходите, угощайтесь, наслаждайтесь!!!!! Окажите мне честь, разделив со мной радость и гордость –все-таки 500-красивая цифра!!!! И-это…продолжение следует -это не конец!!!!

 

Спасибо, рецептик замечательный

 

sofyaz, ты сама их придумала рецепт нежнейших кексов «пиноколада». по поводу!!! заходите!?

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали нежнейшие кексы «пиноколада». по поводу!!! заходите!. Спасибо за рецепт!