Суп-пюре из артишоков с листьями

Простой рецепт суп-пюре из артишоков с листьями домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 22. Содержит всего 240 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 22
• Количество калории: 240 килокалорий
• Количество порций: 8 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Супы

Ингредиенты на три порции

• артишок с листьями 42-12 шт.
• груша 36-800 г
• мука 7-3 ч. ложки
• сливки 49-1 стакан
• желток 94-2 шт.
• масло 14-2 ст. ложки
• укроп по вкусу
• соль по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Артишоки листьями в воде, донышки. грушу в воде протереть сито вареными артишоков. соединить. отвара, смешать подрумяненной масле и тонкой, все мешая, кипящий отвар. масло, желтки, артишоков., не до, посыпать зеленью.

 

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

 

Беру на вооружение
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант супа-пюре из артишоков с листьями ещё не пробовала

 

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о супе-пюре из артишоков с листьями зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!