Сложный рецепт куличиков к утреннему кофе на Пасху домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 150 минут. Содержит всего 330 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 150 минутКоличество калории: 330 килокалорийКоличество порций: 6 порцийСложность: Сложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на шесть порцийДля куличиков:Масло растительное — 1 ст. л.Яйцо куриное — 2 штСахар — 1/1, стак.Молоко — 1/1, стак.Дрожжи (быстрого приготовления) — 1 ч лМасло сливочное — 50 гМука пшеничная (может чуть больше) — 250 гСоль (щепотка) — 1/1, ч. л.Клюква вяленная и изюм — 3 ст. л.Кунжут (или любые измельчённые орехи) — 2 ст. л.Ванильный сахар — 1 пакетикДля глазури:Сахар — 100 гМолоко или вода — 2 ст лЖелатин — 1 ч лВода — 1 ст лКондитерская посыпкаПошаговое приготовлениеПростой и очень вкусный кулич получается из этого теста. Но я сегодня сделала из него 6 шт маленьких куличиков к кофе, которое заваривается прямо в кружке Чёрная картаМолоко подогреть и развести в нём дрожжи. Добавить масло растительное, сахар, соль, яйца и всё соединить.Масло сливочное растапливаем и вводим в смесь. Муку просеиваем и замешиваем тесто. Тесто консистенции, если ложку поставишь в центр, она должна стоять и не падать. Можно положить цукаты и орехи. Я положила вяленную клюкву, изюм и кунжутное семя.Перемешиваем и сразу выкладываем в форму. У меня форма для 6 шт. Тесто выкладываем в формы. Ставим в тёплое место, чтобы тесто поднялось. Это займёт примерно 2 часа. Я разогреваю духовку немного и туда формы ставлю.Затем включаю духовку т-180 С и выпекаю 20-25 минут. Минут через 10 накрываем фольгой. Это зависит от вашей духовки!Когда куличики будут готовы, вынимаем их из духовки и даём остыть. В это время делаем глазурь. Сахар помещаем в посуду, которую можно поставить на плиту.Наливаем молоко и перемешиваем. Варим немного до полного растворения сахара. Параллельно замешиваем желатин, чтобы он разбух.Сахар, растворённый в молоке, соединяем с желатином блендером. Глазурь белее на воде! Куличики перекладываем в посуду, где они будут стоять, обливаем глазурью и присыпаем посыпкой.Завариваем кофе Чёрная карта и завтракаем в Пасхальную неделю!Не очень хлопотно и очень вкусно! О чём может мечтать женщина в этот Светлый ПРАЗДНИК? Да конечно о том, чтобы было в семье благополучие, были все ЗДОРОВЫ и счастливы!!! Всех с ВЕЛИКИМ ПРАЗДНИКОМ!!! С ПАСХОЙ!!! Здоровья и благополучия!!!
