Домашняя выпечка может быть одновременно простой и изысканной. Не верите? Тогда попробуйте повторить на своей кухне этот вариант, как сделать пирог с заварным кремом и яблоками. Этот рецепт приготовления пирога с заварным кремом и яблоками, дополнен также орехами и изюмом. При желании можно использовать также сушеные ягоды, цукаты или сухофрукты, например. Это отличный вариант домашней выпечки, красивой и аппетитной, при этом без лишних хлопот.Количество порций: 6-8Простой рецепт пирога с заварным кремом и яблоками русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 ч 20 мин. Содержит всего 75 килокалорий.Время подготовки: 12 минутВремя приготовления: 1 ч 20 минКоличество калории: 75 килокалорийКоличество порций: 12 порцийПовод: Для детейСложность: Простой рецептНациональная кухня: Русская кухняТип блюда: Выпечка, ПирогиИнгредиенты на десять порцийЯйцо — 3 Штуки (+ 2 желтка)Молоко — 2 Стакана (пополам в крем и в тесто)Сахарная пудра — 4 Ст. ложкиМука — 200-250 Грамм (+ 4 ст. ложки в крем)Соль — 1 ЩепоткаРазрыхлитель — 1 ЩепоткаЯблоко — 2-3 ШтукОрехи — 0.5 СтаканаИзюм — 0.5 СтаканаПошаговое приготовлениеЯблочки лучше взять зеленые и кислые.Вымойте их, обсушите и нарежьте тонкими ломтиками.Жаропрочную форму смажьте немного сливочным маслом и выложите яблочки.Изюм предварительно можно залить горячей водой и при необходимость измельчить.Орешки немного измельчите, но не в муку, а чтобы попадались средние кусочки. Также в рецепт приготовления пирога с заварным кремом и яблоками можно использовать предварительно карамелизированные орехи.Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли. Добавьте молоко, разрыхлитель и просеянную муку. Замесите однородное тесто.Выложите в тесто добавки и все как следует перемешайте.Вылейте его в форму, разровняйте и отправьте в разогретую духовку.Примерно через полчаса пирог подрумянится и пропечется как следует.Желтки соедините с сахарной пудрой и добавьте муку. Для аромата можно дополнить этот простой рецепт пирога с заварным кремом и яблоками ванилином или корицей.Добавьте стакан молока, все как следует перемешайте и отправьте крем на плиту.На медленном огне, постоянно помешивая, уварите крем.Готовый крем выложите на остывший пирог.И разровняйте. Вот и все, аппетитный пирог с заварным кремом и яблоками в домашних условиях готов!