Просто,быстро,вкусно, и масса вариаций.Очень простой рецепт картофельно-морковной запеканки в молочном соусе. малышама кухня пошагово с фото. Легко приготовить дома за 40 мин. Содержит всего 171 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 40 минКоличество калории: 171 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Малышам кухняТип блюда: Запеканки, ОвощиИнгредиенты на четыре порцииКартофель 200 гМорковь 200 гМолоко 500 млМука пшеничная 50 гПошаговое приготовлениеНарезать овощи дольками и отварить до полуготовности в подсоленой воде. Пока овощи варятся, готовим соус:смешиваем муку с молоком (можно посолить немного) и доводим до кипения. Постоянно мешаем, иначе или пригорит, или убежит.Слить воду, овощи уложить в форму для запекания. Залить соусом. Можно присыпать сыром. Запекать 30 минут при 180 С
ВКУСНОТИЩА !!! Делала картофельно-морковную запеканка в молочном соусе первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!