Рулетики из омлета с беконом и грибами

Национальная кухня:
  1. Iexoubkih

    Iexoubkih Анастасия М

    Такая форма подачи традиционного омлета подойдет как для семейного воскресного завтрака, так и в качестве закуски на дружеской вечеринке.

    Простой рецепт рулетиков из омлета с беконом и грибами русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 30 минут. Содержит всего 321 килокалорий.


    Рулетики из омлета с беконом и грибами
    • Время подготовки: 16 минут
    • Время приготовления: 30 минут
    • Количество калории: 321 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод: 1 час
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Легкий завтрак, Закуски
    • Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
    • Технология приготовления: Выпекание
    • Нам понадобится: Гриль

    Ингредиенты на одиннадцать порций

    • Яйцо куриное 6 шт.
    • Шампиньоны 250 г
    • Бекон 200 г
    • Зеленый лук небольшой пучок
    • Оливковое масло 2 ст. л.
    • Пармезан 100 г
    • Соль, перец по вкусу

    Пошаговое приготовление

    1. Обжарить бекон на сковородке без масла и выложить затем на бумажное полотенце, чтобы оно впитало излишек жира.
    2. В нагретой с оливковым маслом сковороде обжарить мелко нарезанный лук в течение 3-4 минут, затем добавить нарезанные маленькими кубиками грибы и жарить при постоянном помешивании, пока не испарится влага из грибов. Добавить бекон и тщательно перемешать.
    3. Взбить яйца с нашинкованным зеленым луком, посолить и поперчить. Смешать с беконом и грибами. Вылить омлет в прямоугольную форму для выпечки, посыпать сыром и выпекать в предварительно разогретой до 225 градусов духовке до готовности.
    4. Нарезать омлет длинными полосками, скрутить рулетики, закрепив их зубочистками.


     
    Kzoehop и Oyaelyikz нравится это.
  2. Pvaeeowiu

    Pvaeeowiu Стребежева Ариша

    Сперва с подозрением отнеслась к рецепту рулетиков из омлета с беконом и грибами... Но потом, попробовал - весьма вкусно!
     
    Oromzbrex и Oagervab нравится это.
  3. eeheq

    eeheq Active Member

    Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.
     
    Розум А и Aiiddiooy нравится это.
  4. КристюшаИ

    КристюшаИ Ишимова Кристюша

    выглядит очень аппетитно
     
  5. Плохова А

    Плохова А Плохова Анастасия

    Рулетики из омлета с беконом и грибами для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.
     
  6. eeeenxwy

    eeeenxwy New Member

    Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали рулетики из омлета с беконом и грибами. Спасибо за рецепт!
     
  7. Oeduqizxj

    Oeduqizxj Чемоданова Мина

    Iexoubkih, ты сама их придумала рецепт рулетиков из омлета с беконом и грибами?
     
  8. Анастасия_Р

    Анастасия_Р Русскова Анастасия

    Очень здорово! Моим очень понравился рецепт. Теперь буду часто повторять. Блюдо заслуживает место на праздничном столе.