Запеканка из говяжьего фарша, желтой чечевицы и томатов черри

Несложный рецепт запеканки из говяжьего фарша, желтой чечевицы и томатов черри домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 минут. Содержит всего 227 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 50 минут
• Количество калории: 227 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Несложный рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Вторые блюда

Ингредиенты на четыре порции

• Чечевица желтая «Мистраль» 200 грамм.
• лук репчатый 1 штука.
• Морковь 1 штука.
• Сельдерей черешковый 3 стебля.
• Чеснок 3 зубка.
• Томаты в собственном соку 250 грамм.
• Сливки жирные 150 мл.
• Фарш говяжий 300 грамм.
• Соль, перец, карри по вкусу.
• Помидоры черри штук 10

Пошаговое приготовление

1. Желтая чечевица «Мистраль» идеально подойдет для этого рецепта.
2. Лук режем, морковь тру на терке для корейской моркови, сельдерей тоже порежу.
3. Лук и чеснок обжарить на растительном масле.
4. Добавить фарш и жарить, пока не измениться цвет.
5. Добавить морковь и сельдерей и тушить на среднем огне.
6. Добавлю пюрированные томаты в собственном соку. Перемешать и тушить несколько минут.
7. Далее добавляю сливки, перемешиваю. Кладу соль, перец и карри, опять смешиваю.
8. Высыпаю желтую чечевицу, перемешиваю и тушу 5 минут.
9. Беру форму, смазываю растительным маслом и выкладываю смесь. Ставлю в Духовку на 10 минут.
10. Вынимаю из духовки и выкладываю помидоры черри порезанные на половинки. Ставлю опять в духовку на 10 минут.
11. Ароматная и вкусная запеканка готова!
12. Подавать горячей. Приятного аппетита!

 

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

 

Большое спасибо - в ближайшее время и попробую!

 

Ой девочки прям слюни на клавиатуру капают
фото запеканки из говяжьего фарша, желтой чечевицы и томатов черри очень аппетитно выглядит!!!