Котлеты из телятины, жаренные в молочном соусе

Простой рецепт котлет из телятины, жаренные в молочном соусе домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50. Содержит всего 235 килокалорий.

• Время подготовки: 19 минут
• Время приготовления: 50
• Количество калории: 235 килокалорий
• Количество порций: 10 порций

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Соусы

Ингредиенты на семь порций

• телятина 1-140 г
• яйца 91-1 шт.
• хлеб 26-20 г
• жир для фритюра 53-12 г
• масло 24-10 г
• соус молочный 58-100 г
• гарнир 3-150 г
• перец по вкусу

Пошаговое приготовление

1. От телятины котлеты реберной (по на ), зачистить, отбить мякоть, края. котлеты солью, и на до. Горячий соус густоты, с яичным, положить слоем на сторону котлет, затем, слой крошкой хлеба, котлеты покрыть другую сторону. соус котлетах остынет окрепнет, котлеты сыром и в пшеничного. За 10 до обжарить в нагретом (фритюре) образования поверхности поджаристой.
2. Готовые подавать цветной брюссельской капустой, горошком, фасоли со овощным. Полить сливочным.

 

спасибо, когда будет не лень попробуй и этот вариант котлет из телятины, жаренные в молочном соусе