Салат с курицей черносливом и грецкими орехами

Вкуснейший салат отличается еще и пользой, можно кушать очень много!

Хочу поделиться кулинарным рецептом очень вкусной и деликатесной еды. Это салат с курицей и черносливом. Сочетание курицы и чернослива очень интересное. Мы же добавим к этому сочетанию ещё и вкус орехов. Попробуйте этот салат, он стоит того, чтобы потратить время на его приготовление

Простой рецепт салата с курицей черносливом и грецкими орехами домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 50 мин. Содержит всего 315 килокалорий.

• Время подготовки: 8 минут
• Время приготовления: 50 мин
• Количество калории: 315 килокалорий
• Количество порций: 2 порции

• Сложность: Простой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Салаты

Ингредиенты на две порции

• Грецкие орехи 2 стак. (200 мл)
• Яйца 1 шт.
• Огурцы (свежий) 1 шт.
• Курица (филе) 200 гр
• Чернослив 130 гр
• Майонез 4 чайн. л.
• Укроп по вкусу
• Петрушка по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Сначала сварим филе цыплёнка. Когда курятина отварится, вынимаем из кастрюли и дадим просохнуть и остыть. Когда мясо остынет, нарежем его тонкими палочками.
2. Теперь займёмся черносливом. Его можно приготовить двумя методами:
3. Первый – замочить сухофрукты в воде заранее, например с вечера на ночь.
4. Второй – промыть сухофрукты и немножко подержать в кипящей воде, чтобы он размяк.
5. Какой из способов выбрать – решайте сами, конечно первый более предпочтительный, так как при медленном размокании чернослив становится более сочным и вкусным.
6. Итак, удаляем косточки чернослива (если он с косточками)
7. Далее, чистим грецкие орехи и меленько их нарубим (но не давим). И Нарежем огурцы соломкой.
8. Теперь сварим яйцо вкрутую, очистим и мелко нарежем ножом, хотя можно и натереть на тёрке.
9. Теперь начинаем сборку салата слоями.
10. Сначала слой чернослива, затем куриное филе, следующий слой – огурец, затем ореховая стружка, и последний – измельчённое яйцо.
11. Теперь мелко нарубим петрушку или укроп и украсим зеленью наш салат.
12. Салат с курицей и черносливом готов, приятного аппетита.

 

Салат с курицей черносливом и грецкими орехами - звучит и выглядит вкусненько! Попробуемссс...

 

Именно салат с курицей черносливом и грецкими орехами часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.

 

спасибо за отличный рецепт. Очень быстро делается и всегда получается