Клубнично-банановый торт без выпечки

  1. Даша_Г

    Даша_Г Гаер Даша

    Простой рецепт клубнично-бананового торта без выпечки русской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 1 час 10 минут
    . Содержит всего 402 килокалорий.


    Клубнично-банановый торт без выпечки
    • Время подготовки:
    • Время приготовления: 1 час 10 минут
    • Количество калории: 402 килокалорий
    • Количество порций: 4 порции
    • Повод:
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Русская кухня
    • Тип блюда: Выпечка и десерты, Русская кухня, Торты
    • Особенности:
    • Технология приготовления: Без выпечки
    • Нам понадобится:

    Ингредиенты на десять порций

    • Творог 250 г
    • Сливки 35% - ные 250 мл
    • Бананы 1 штука
    • Натуральный йогурт 125 г
    • Бисквитный рулет 2 штуки
    • Клубника 200 г
    • Желатин 10 г
    • Фруктовое желе 1 столовая ложка
    • Сахарная пудра 2 столовые ложки

    Пошаговое приготовление

    1. Готовые бисквитные рулеты порезать толщиной 1 см, плотно уложить в разъемную форму (диаметр 22 см), стараясь не оставлять пустот между кусочками.
    2. Замочить желатин в холодной воде, дать набухнуть мин 40 и довести до кипения, но не кипятить!
    3. Творог, банан, йогурт измельчить в блендере до состояния крема (чтобы не было крупинок творога).
    4. Добавить, немного остывший, желатин в творожную смесь, хорошо перемешать.
    5. Отдельно взбить сливки с сахарной пудрой до пиков.
    6. Осторожно смешать творожный крем и сливки.
    7. Нанести на бисквит слой творожно - сливочного крема, и поместить форму в морозильник минут на 25-30, достать, уложить еще один слой бисквита, на него - слой нашего крема и снова в морозильник еще минут на 25.
    8. Тем временем вымытую и подсушенную клубнику порезать на пластинки вдоль.
    9. Достать торт и выложить на него клубнику.
    10. Можно залить торт желе ( желе для торта продаются в пакетиках), а можно и без него.


     
    Т_Уханова, v_tanechka и t_lesya нравится это.
  2. Настасья_З

    Настасья_З Настасья

    Запостила твой рецептик у себя на страничке!
     
    Хильмончик Я и urrgxuoa нравится это.
  3. Сычева А

    Сычева А Сычева Аделя

    Как вкусно! У меня муж любитель клубнично-бананового торта без выпечки.
     
    Vplifuob, wsueeoche и Eojvuaet нравится это.
  4. Aikotauo

    Aikotauo Юля П

    отлично! муж в восторге... да и гостям понравилося....