Несложный рецепт творожного кекса с цукатами и миндалем домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 60 минут. Содержит всего 82 килокалорий.Время подготовки: 17 минутВремя приготовления: 60 минутКоличество калории: 82 килокалорийКоличество порций: 9 порцийСложность: Несложный рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: Изделия из тестаИнгредиенты на пять порцийоставМука 2 ст.Сахар 1 ст.Творог 200 гр.Яйца 2 шт.Маргарин 200 грРазрыхлитель 1 ч. л.СольМиндальный экстрактЦукаты 2/2, ст.Миндаль 1/1, стПошаговое приготовлениеМиндаль очистить от кожицы, нарезать пластинами и поджарить на сухой склвлодке, остудить.Смешать размягченный маргарин с сахаром, солью, творогом и яйцами. Добавить просеянную муку с разрыхлителем, ванильный экстракт и вымесить тесто руками. Положить орехи и цукаты, вымешать и выложить в форму.Печь в разогретой до 200 градусов духовке 35-40 мин.Кекс прост в приготовлении, но очень нежный и вкусный. Ни за что не догадаться, что в тесте присутствует творог. Пысы:если на сайте есть похожий кекс-закидайте меня тапками - искать не стала, поленилась.