Очень простой рецепт запеченой баклажановой закуски с сыром(фото) домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 32. Содержит всего 31 килокалорий.Время подготовки: 11 минутВремя приготовления: 32Количество калории: 31 килокалорийКоличество порций: 11 порцийСложность: Очень простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ЗакускиИнгредиенты на десять порций2 3 баклажана3-4 помидора100 гр сырамайонез, чеснок, зелень(я брала петрушку и кинзу)Пошаговое приготовлениеБаклажаны нарезать тоненькими кружочками, посолить и обжарить в масле.Глубокую форму выстелить фольгой, далее слоями помидоры, баклажаны, натертый на терке сыр, тонкий слой майонеза, мелко порезанный чеснок зелень.Затем фольгой плотно заделать дно тортика, перевернуть купол на сковороду, в духовку минут на 15-20 при 180 градусах.Я сделала несколько слоёв. И немного модернизировала способ приготовления. Весь тортик(в фольге) поместила в жаропрочную посуду, так запекала. А потом перевернула на блюдо. Лучше кушать это блюдо остывшим. Девоньки, сказать, что это вкусно-это НИЧЕГО НЕ СКАЗАТЬ! Божественно! Для любителей баклажанов(коим я и являюсь)-это пища богов.
