Десерт Вспоминая Павлову

Непростой рецепт десерта Вспоминаи Павлову домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 58. Содержит всего 109 килокалорий.

• Время подготовки: 15 минут
• Время приготовления: 58
• Количество калории: 109 килокалорий
• Количество порций: 4 порции

• Сложность: Непростой рецепт
• Национальная кухня: Домашняя кухня
• Тип блюда: Десерты

Ингредиенты на четыре порции

• Для безе:
• белки 4 шт.,
• сахар 200 гр.,
• мак 1-2 ст. л.,
• сок лимона 1 ст. л.
• -
• Для крема:
• маскарпоне 250 гр.,
• сок и цедра 1/1, лимона,
• мёд жидкий 1 ч. л.
• Для декора:
• вишни 2-3 горсти,
• шоко - конфетти,
• мелисса

Пошаговое приготовление

1. Очень вкусный десерт:
2. сладкое безе, кисло - сладкий крем,
3. шоколад и вишни - замечательный букет!
4. Размораживаем вишни.
5. Разогреваем духовку до 120°.
6. Белки взбиваем, подсыпаем сахар и мак,
7. в самом конце взбивания добавляем лимонный сок.
8. Перекладываем взбитую массу в пакет,
9. отрезаем уголок и отсаживаем на пергамент
10. 4 кружочка(юбки - пачки балерины).
11. Печём - сушим час,
12. затем оставляем остывать в приоткрытой духовке.
13. В ёмкости взбиваем маскарпоне с цедрой
14. и соком лимона и мёдом, крем готов.
15. Выкладываем на безе по две ст. л. крема,
16. сверху - вишни и шоколад,
17. украшаем листиками мелиссы, готово!
18. Приятного аппетита!!!

 

Спасибо за очередную прекрасную идею !!!

 

И я тоже присоединяюсь к вашей чудесной темке!!!!!

 

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали десерта вспоминаю павлову. Спасибо за рецепт!