Хлеб с семечками

Национальная кухня:
  1. Л_Худякова

    Л_Худякова Лизавета

    Простой рецепт хлеба с семечками домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 36. Содержит всего 196 килокалорий.


    Хлеб с семечками
    • Время подготовки: 11 минут
    • Время приготовления: 36
    • Количество калории: 196 килокалорий
    • Количество порций: 6 порций
    • Сложность: Простой рецепт
    • Национальная кухня: Домашняя кухня
    • Тип блюда: Хлеб

    Ингредиенты на шесть порций

    • мука высшего сорта 38-400 г
    • мука помола 16-50 г
    • дрожжи 68-15 г
    • молоко теплое (около 35 градусов)57-100 г
    • семечки очищенные (любые)94-1 ст. ложка
    • сахар 40-1 ч. ложка
    • соль 20-2 ч. ложки
    • вода теплая (около 35 градусов)81-300 г

    Пошаговое приготовление

    1. Развести в 3. л. воды, сахар оставить 10 минут, образования. В чаше два муки, соль. развести дрожжевой, добавив молоко оставшуюся воду. тесто.
    2. тесто поверхность, мукой, тщательно, пока не отставать рук. тесто слишком, то смочить небольшим воды. тесто, семечки. тесто 2 куска скатать них, выложить смазанные тарелки, тканью пленкой оставить 10 минут.
    3. два хлеба примерно 13 с. Слегка противень мукой, хлеба, зазоры ними, они. Затем поверхность хлеба и семечками. в месте расстойки, объем не вдвое. хлеб в местах.
    4. в 10 мин. 200°С, уменьшить до 150° и выпекать 35-45. После хлеб охладить решетке.


     
  2. Роза_У

    Роза_У Умка

    готовила хлеб с семечками много раз, только немного другой порядок в пошаговом описании рецепта