Шоколадный крем

Шоколадный крем хорош как сам по себе, так и в качестве топпинга к пломбиру или соуса для фруктовых палочек и ягод.

Очень простой рецепт шоколадного крема европейской кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за 15 минут. Содержит всего 90 килокалорий.

• Время подготовки: 12 минут
• Время приготовления: 15 минут
• Количество калории: 90 килокалорий
• Количество порций: 8 порций
• Повод: 2 часа

• Сложность: Очень простой рецепт
• Национальная кухня: Европейская кухня
• Тип блюда: Десерт, Соус
• Особенности: Рецепт для вегетарианской диеты
• Технология приготовления: Варить
• Нам понадобится: Гриль

Ингредиенты на одиннадцать порций

• Молоко 1 стакан
• Сахар 1 стакан
• Пшеничная мука 2 ст. л.
• Какао 3 ст. л.
• Сливочное масло 50 г

Пошаговое приготовление

1. Смешайте сахар, какао и муку. Хорошенько перемешайте. Добавьте стакан теплого молока и еще раз перемешайте. Поставьте на огонь и варите в течение 5 минут, непрерывно помешивая. Добавьте сливочное масло, не снимая с огня, помешивайте до полного растворения масла и придания пасте эластичности. Готовую пасту пересыпьте в банку, дайте остыть и плотно закройте крышкой. Храните в прохладном месте, например, в холодильнике. =«instruction»>

 

Должно быть очень вкусно!
Спасибо!