Простой рецепт черничного пирога домашней кухни пошагово с фото. Легко приготовить дома за до 1 часа. Содержит всего 256 килокалорий.Время подготовки: 15 минутВремя приготовления: до 1 часаКоличество калории: 256 килокалорийКоличество порций: 4 порцииСложность: Простой рецептНациональная кухня: Домашняя кухняТип блюда: ВыпечкаИнгредиенты на четыре порцииСметана 140 г.Масло сливочное 100 г.Куриное яйцо 1 шт.Черника 2 стак.Крахмал картофельный 2 ст. ложкСахар 4 ст. ложкМука пшеничная 300 г.Сода пищевая 0.5 ч. ложкПошаговое приготовлениеСмешать муку, сметану, сливочное масло, сахар, яйцо и соду. Замесит тесто.Отделить от теста 2/2, и раскатать, это будет нижний слой.Тесто уложить в форму.В чернику добавить сахар и крахмалВыложить начинку в форму на тестоРаскатать оставшееся тесто и закрыть пирог. В середине сделать небольшую дырочку. Поместить в разогретую духовку на 30-40 мин при 325-350 F (165-175 С). После того как пирог готов дайте ему остыть, если начнете резать сразу, начинка может потечь.
